Dal 2010 al 2018 mi sono occupato dei processi di fermentazione cellulare, espressione e caratterizzazione proteica, utilizzando metodi di cromatografia (FPLC) e caratterizzazione spettrale UV/Visibile.
Tra le proteine maggiormente trattate, ci sono la His-Tagged Glycine Oxidase (His-GO), e la D-amino acid oxidase (h-DAAO).
Dal 2018 mi occupo di processi biocatalitici che includono l’uso di enzimi e/o di microorganismi.
Progetti
AREA DI RICERCA
Biocatalisi
Fermentazioni cellulari
Competenze Scientifiche
Fermentazione Cellulare
Espressione Proteica
Caratterizzazione Enzimatica