Dal 2010 al 2018 mi sono occupato dei processi di fermentazione cellulare, espressione e caratterizzazione proteica, utilizzando metodi di cromatografia (FPLC) e caratterizzazione spettrale UV/Visibile.
Tra le proteine maggiormente trattate, ci sono la His-Tagged Glycine Oxidase (His-GO), e la D-amino acid oxidase (h-DAAO).
Dal 2018 mi occupo di processi biocatalitici che includono l’uso di enzimi e/o di microorganismi.

AREA DI RICERCA

Biocatalisi
Fermentazioni cellulari

Competenze Scientifiche

Fermentazione Cellulare
Espressione Proteica
Caratterizzazione Enzimatica

Area Strategica

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Gruppi di ricerca

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