CHEMISTRY FOR LIFE SCIENCES
AGRITECH-Centro Nazionale per lo sviluppo delle Nuove Tecnologie in Agricoltura. Spoke 9:New technologies and methodologies for traceability, quality, safety, measurements and certifications to enhance the value and protect the typical traits in agri-food chains
Abstract: Agritech è uno dei 5 Centri Nazionali dedicati alla ricerca di frontiera finanziati attraverso il MUR dal Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (PNRR) nell’ambito della Missione 4 “Istruzione e ricerca” – Componente 2 “Dalla ricerca all’impresa” e ha l’obiettivo di favorire l’adattamento ai cambiamenti climatici, la riduzione dell’impatto ambientale nell’agrifood, lo sviluppo delle aree marginali, la sicurezza, la tracciabilità e la tipicità delle filiere. L’obiettivo dello Spoke 9 è comprendere l'origine, l'autenticità e la sicurezza delle produzioni agricole e delle filiere agroalimentari per promuovere l'allineamento delle imprese agroalimentari all'Agenda 2030 e agli SDGs e per valorizzare e tutelare le tipicità nelle filiere agroalimentari. Per il raggiungimento di queste finalità lo Spoke 9 si propone di ideare, progettare, sperimentare e diffondere soluzioni digitali innovative a favore di prodotti processi, imprese e filiere agroalimentari sostenibili.
Activity : 01/09/2022 - 30/04/2026
Link: https://agritechcenter.it/it/ e https://santachiaralab.unisi.it/it/progetti/agritech-spoke-9
Personale CNR-SCITEC coinvolto: Roberto Consonni; Laura Ruth Cagliani; Antonella Caterina Boccia; Dalila Iannone (assegnista sul progetto)
SCITEC Contact: Laura Ruth Cagliani, CNR unit
Email : lauraruth.cagliani@scitec.cnr.it